piątek, 18 stycznia 2013


Zawsze mamy ten sam problem z pizzą, ciasto. Po kilku próbach różnych przepisów i kolejnych modyfikacjach w końcu wyszło nam coś takiego jak poniżęj. Jest to pierwsze ciasto z domowego piekarnika, które nam naprawdę smakowało :D

Składniki na ciasto:

500 g mąki pszennej
40g świeżych drożdży
łyżeczka cukru
szklanka (plus jeszcze trochę do drożdży) ciepłej wody
garść soli
2 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

I tutaj niespodzianka. Nasz pierwszy ruchomy obrazek do kulinarnych impresji :)



Pasta pomidorowa:

Oczywiscie zwykły przecier pomidorowy sprawdzi sie tutaj znakomicie, jednak my lubimy taką wersję:

100 ml przecieru pomidorowego
1 łyżka przecieru z papryki czerwonej
1/2 lyżeczki oregano
ząbek czosnku
5 cm kawałek cebuli
szczypta soli i chili

Czosnek i cebulę przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami.

Smacznego!


5 komentarzy:

  1. fajni zrobiony filmik, muzyka dobrana idealnie:) domowe pizze są najlepsze:d

    OdpowiedzUsuń
  2. Hm, ciasto na pizzę prawie takie jak ja robię "na oko" - zawsze są jakieś drobne odchyły, ale kto by tam sie bawił w mierzenie? Zakładam że w oryginale gospodynie nie bawiły się w mierzenie czegokolwiek.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. zróbcie coś tą moderacją i wariackim kodami capcha - tego prawie nikt nie używa, a potencjalnych komentatorów skutecznie potrafi odstraszać.

    OdpowiedzUsuń
  4. Czekam na Wasze dalsze inspirujące posty... Gdzie jesteście???

    OdpowiedzUsuń
  5. Ktoś kto montował ten filmik ma wielki talent! Podkład muzyczny- idealny! Jestem zachwycona! Tylko dlaczego nie ma kolejnych filmików? Ja tam będę czekała z niecierpliwością, super się ogląda!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...